5.牙本质
牙本质又叫象牙质，是构成牙齿的主体，贯穿于整个牙冠与牙根部。牙本质的中央部分有一个叫做牙髓腔的空腔，其内生长着牙髓组织，牙髓神经末梢延伸进入牙本质，对温度和化学物质的反应比较敏感。
6.牙骨质
牙骨质包覆在牙根的外层，厚度很薄，颜色较黄，无机物的含量在
45%～50%之间，硬度类似于人体的骨骼，并且具有不断新生的特点。
7.牙髓
牙髓主要由结缔组织、血管和神经构成，位于牙髓腔及根管内，其中血管和神经通过根尖孔与身体的血液循环系统和神经系统相连接。牙髓组织的功能在于形成牙本质，并同时具有营养、感觉、防御的能力。由于牙髓神经对外界的刺激特别敏感，在牙齿发生感染或者病变的时候可以产生难以忍受的剧烈疼痛。
◎牙齿的功能
牙齿的主要功能是咀嚼食物，以利于食物下咽，同时牙齿还可以协助发音，保持面部的正常形态。牙齿的各种形状适用于各种用途，包括撕裂、磨碎食物。某些动物，尤其是食肉动物，牙齿是它们的搏斗武器。随着人类文明的创建，各种语言的发音已多样化。语言发音非常依赖牙齿、舌头和口腔的合作，应用到人类生活中的说话、歌唱等方面。